Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 grosse cuisse de dinde 2 aubergines 2 courgettes 4 tomates 1 gousse d’ail frais 2 ou 3 c. à soupe d’huile d’olive 2 ou 3 c. à soupe de moutarde 3 feuilles de laurier herbes de Provence
Préparation :
Prenez un grand plat à gratin. Posez la dinde, que vous aurez (...)