Soupe détox

, par jp

Préparation : 10 mn / Cuisson : 25 mn

Ingrédients (pour 4 personnes) :

  • 2 poireaux
  • 1 chou kale
  • 2 carottes
  • 1 fenouil
  • 1 oignon
  • 3 branches de céleri

Préparation :

Faites cuire 25 mn dans 1 litre d’eau tous les légumes. Mixez et assaisonnez de curcuma, fleurs de thym, persil haché et poivre noir. Salez très légèrement.