Préparation : 15 minutes - Cuisson : 10 minutes

Ingrédients :

• 200 g de noisettes
• 200 g de chocolat au lait
• 30 g d’huile de noisettes (ou d’huile neutre)

Préparation :

Torréfier les noisettes pendant minutes au four à 150°C. Les laisser refroidir puis retirer les peaux en les frottant avec les mains.
Verser les noisettes dans le bol du blender, puis mixer pour obtenir une poudre très fine.
Ajouter l’huile et mixer jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Faire fondre le chocolat au bain marie.
Ajouter le chocolat fondu à la pâte aux noisettes et mixer à nouveau.
Couler la préparation dans un pot à confiture et laisser reposer à température ambiante.