Articles de cette rubrique

• Tarte à la rhubarbe vegan

  18 octobre 2020, par jp

  Préparation : 40 mn / Cuisson : 45 mn
  Ingrédients (pour 6 personnes) : Pâte à tarte 125 g farine 80 g poudre d’amandes 4 c. à soupe purée d’amandes 5 à 6 c. à soupe lait de soja 50 g sucre 1/2 c. à café sel
  Appareil à flan : 125 g crème de soja 130 g sucre en poudre 2 c. à soupe fécule de maïs 60 g (...)

• Tartelette chocolat banane

  18 mars 2020, par jp

  Préparation : 15 mn / Cuisson : 10 mn / Réfrigération : 1 h
  Ingrédients (pour 6 personnes) : 4 bananes 25 cl de crème liquide 10 g de beurre 2 rouleaux de pâte sablée 300 g de chocolat noir 50 g de cassonade
  Préparation :
  Découpez les pâtes sablées en 6 cercles, puis disposez-les dans des moules à (...)

• Pommes fondantes

  3 février 2016, par jp

  Préparation : 25 mn / Cuisson : 40 mn
  Ingrédients (pour 6 personnes) : 1 recette de base 1 pâte feuilletée 6 petites pommes sucre
  Préparation :
  Préchauffez le four à 200° C (th. 6/7). Pelez les pommes. Déposez la pâte feuilletée avec le papier sulfurisé dans un moule rectangulaire et piquez-la de (...)

• Tarte aux nectarines

  24 février 2015, par jp

  Préparation : 10 mn / Cuisson : 40 mn
  Ingrédients (pour 6 personnes) : 6 nectarines 150 g de sucre 200 g de farine 1 sachet de sucre vanillé 150 g de beurre mou 1 œuf 40 g de crème liquide 1 c. à soupe de miel liquide
  Préparation :
  Allumez le four sur th. 6 (180° C) et tapissez un moule de papier (...)

• Top pâte aux pêches

  24 février 2015, par jp

  Préparation : 10 mn / Cuisson : 40 mn
  Ingrédients (pour 6 personnes) : 6/8 pêches 220 g de farine 125 g de sucre 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 160 g de beurre froid + un peu 1 gros œuf 50 g de crème fraîche
  Préparation :
  Allumez le four sur th. 6 (180° C). Pelez les pêches en les (...)