Préparation : 25 mn / Cuisson : 40 mn

Ingrédients (pour 6 personnes) :

• 1 recette de base
• 1 pâte feuilletée
• 6 petites pommes
• sucre

Préparation :

Préchauffez le four à 200° C (th. 6/7). Pelez les pommes. Déposez la pâte feuilletée avec le papier sulfurisé dans un moule rectangulaire et piquez-la de plusieurs coups de fourchette. Répartissez la crème d’amande sur la pâte, puis enfoncez les petites pommes pelées dedans et saupoudrez-les de sucre. Faites cuire 10 mn, puis baissez le four à 180° C (th. 6) et poursuivez la cuisson environ 30 mn. Servez tiède.