Préparation : 10 mn

Ingrédients :

• 250 g d’amandes
• 250 g de sucre glace
• 200 g de beurre mou
• 3 œufs
• 2 c. à soupe rases de fécule de maïs
• 2 c. à soupe de rhum

Préparation :

Mixez les amandes, le sucre glace et le beurre mou à l’aide d’un robot. Ajoutez les œufs un à un, la fécule et le rhum toujours en mixant, jusqu’à ce que la crème soit homogène.