Préparation : 10 mn

Ingrédients (pour 3 personnes) :

• 1 concombre
• 1 tranche de fêta
• feuilles de menthe
• 2 cs d’huile de noix
• 2 cs de vinaigre balsamique blanc

Préparation :

Pelez le concombre, enlevez ses graines et coupez-le en dés.
Préparez la vinaigrette et versez-la sur le concombre.
Ajoutez la fêta et la menthe ciselée.