Ingrédients (pour 6/8 personnes) :
PÂTE SABLÉE : 250 g de farine 125 g de beurre 70 g de sucre 2 jaunes d’oeuf 5 cl d’eau 1 pincée de sel
CRÈME AU CITRON 4 citrons de taille moyenne 150 g de sucre 3 oeufs une cuillère à soupe de Maïzena
MERINGUE 2 blancs d’oeuf 100 g de sucre 1/2 c à café de levure (...)